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26. Juli 2020

Kulinarisches

Erdbeer - Paj mit Kokosrisp

Erdbeer - Paj mit Kokosrisp

Das ist der beste Paj, den ich gegessen habe. Unbedingt ausprobieren!

Pajteig:
150g kalte Butter, 1dl Zucker, 4,5 - 5dl Mehl, 1 Eigelb, 1 Essl. eiskaltes Wasser. Schnell zu einem Teig vermengen und 20 Min. kühl stellen.

Füllung:
500g Erdbeeren geviertelt und vermischt mit je 2 Essl. Maizena und Zucker.

Kokosrisp:
100g zerflossene Butter, darunter 1dl Kokosflocken, 1dl Mehl, 1dl Zucker, 1Teel. Vanillezucker.

Drücke den Pajteig in eine Pajform und stelle ihn 40 Min. kalt. Danach backe ihn, im 175 Grad vorgeheizten Backofen, 12 - 15 Min. Verteile die Erdbeermasse darauf, gebe die Kokosmasse darüber, und backe ihn ca. 20 Min. fertig, bis die Kokosmasse schön goldbraun ist.
Serviere ihn ausgekühlt mit einem Klecks Sahne oder Vanilleeis. En Guete! :)
Rezept von meiner Lieblingsbloggerin Catharina König @matfashionistan

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04. Juli 2020

Shop The Look

Sale is going on!

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Ab sofort haben wir auf viele Einzelteile 30 % Rabatt.
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16. Juni 2020

Shop The Look

Hidnander

Hidnander

Anti-Icon! So definiert das italienische Schuhlabel ihren kreativen Ansatz. Die Produkte werden abgespeckt und neu hergestellt. Allfällige, erkennbare Logos - unter Schichten getarnt - bleiben das Geheimnis zwischen Macher und Träger.
Die Marke www.hidnander.com gewinnt verlässliche Werte in der Modebranche zurück, indem sie Qualitätsprodukte „Made in Italy“ mit Qualitätsbeziehungen „Individualisten“ verbinden. Kein Branding, kein Logo, der Träger ist der Held!

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03. Juni 2020

Shop The Look

I love long dresses...

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Ein herrliches Gefühl! Am Morgen nach dem Duschen nicht lange vor dem Kleiderschrank überlegen zu müssen, welches Outfit mich heute begleiten wird. Denn diesen Sommer zählen zu meinen Favoriten: Lange, fliessende Kleider. Easy peasy zum Anziehen, dazu meine Nomadic state of mind oder die „Freiluft Sneakers“ von www.ash.com und der Look ist perfekt.
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